Landgurken pflanzen, pflegen und ernten: Der ultimative Ratgeber

Landgurke pflanzen selber pflanzen warum? Auch als Freilandgurke bekannt, ist sie eine köstliche und nahrhafte Gartengemüsepflanze. In diesem Ratgeber erfahren Sie, wie Sie erfolgreich Landgurken anbauen, versorgen und ernten können. Mit unseren Tipps und Tricks können auch Anfänger im Gartenbau beeindruckende Erträge erzielen und das Beste aus ihren Pflanzen herausholen. Entdecken Sie die Freude am Anbau von Landgurken und genießen Sie die frischen, knackigen Früchte direkt aus Ihrem eigenen Garten.

Video: Landgurke pflanzen, pflegen und ernten

Um Ihnen den Einstieg in den Anbau von Landgurken zu erleichtern, haben wir ein informatives Video erstellt. In diesem Video zeigen wir Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie die Pflanzen richtig kultivieren, pflegen und die reifen Früchte ernten. Lassen Sie sich inspirieren und werden Sie zum Landgurken-Experten!

Anbau von Landgurken

Der erfolgreiche Anbau von Landgurken beginnt mit der Auswahl des richtigen Standorts und der Bodenvorbereitung. Achten Sie darauf, einen sonnigen Platz mit gut durchlässigem, nährstoffreichem Boden zu wählen. Gurkenpflanzen benötigen ausreichend Feuchtigkeit, vertragen jedoch keine Staunässe. Daher ist eine gute Drainage unerlässlich.

Landgurken können entweder direkt im Freiland oder in Töpfen und Kübeln angebaut werden. Die Aussaat erfolgt ab Mitte Mai, wenn keine Frostgefahr mehr besteht. Setzen Sie die Samen etwa 2 cm tief in den Boden und halten Sie einen Abstand von mindestens 40 cm zwischen den Pflanzen ein.

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Pflege von Landgurken

Die Pflege von Landgurken umfasst regelmäßiges Gießen, Düngen und gegebenenfalls das Entfernen von Unkraut. Achten Sie darauf, die Pflanzen gleichmäßig feucht zu halten, ohne den Boden zu überschwemmen. Eine Mulchschicht aus Stroh oder Rindenmulch hilft, die Feuchtigkeit im Boden zu halten und das Unkrautwachstum zu reduzieren.

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Ernte der Landgurken

Die Erntezeit für Landgurken liegt in der Regel zwischen Juli und September. Die Früchte sollten geerntet werden, wenn sie noch jung und knackig sind, bevor sie zu groß und holzig werden. Die optimale Größe für die Ernte liegt bei etwa 15-20 cm Länge. Durch regelmäßiges Ernten fördern Sie zudem die Bildung neuer Früchte.

Achten Sie beim Ernten darauf, die Früchte vorsichtig von der Pflanze zu trennen, um die Pflanze nicht zu beschädigen. Verwenden Sie am besten eine Gartenschere oder ein scharfes Messer, um saubere Schnitte zu gewährleisten.

Fazit

Landgurken sind eine schmackhafte und gesunde Ergänzung für jeden Garten. Mit der richtigen Standortwahl, sorgfältiger Pflege und regelmäßiger Ernte können Sie eine erfolgreiche Kultur von Landgurken aufbauen. Befolgen Sie unseren Ratgeber und genießen Sie die knackigen, frischen Früchte aus Ihrem eigenen Garten.

FAQs zum Anbau von Landgurken

1. Wann ist die beste Zeit, fürs Landgurken pflanzen?

Die beste Zeit, um Landgurken pflanzen zu können, ist ab Mitte Mai, wenn keine Frostgefahr mehr besteht. Sie können auch vorgezogene Pflanzen ab diesem Zeitpunkt ins Freiland setzen.

2. Wie oft sollte ich Landgurken gießen?

Landgurken benötigen regelmäßige Wassergaben, um gleichmäßig feucht zu bleiben. Gießen Sie sie alle zwei bis drei Tage, je nach Wetterlage und Bodenbeschaffenheit. In sehr heißen und trockenen Perioden kann tägliches Gießen erforderlich sein.

3. Wie groß sollten Landgurken bei der Ernte sein?

Landgurken sollten in der Regel bei einer Länge von etwa 15-20 cm geerntet werden, um eine optimale Konsistenz und Geschmack zu gewährleisten. Zu große oder überreife Gurken können holzig und bitter schmecken.

4. Benötigen Landgurken eine Rankhilfe?

Nach dem Landgurken pflanzen können diese sowohl kriechend als auch kletternd wachsen. Obwohl sie keine Rankhilfe benötigen, kann eine Rankhilfe wie ein Gitter oder ein Spalier das Wachstum unterstützen und die Früchte vom Boden fernhalten, was das Risiko von Schädlingen und Krankheiten reduziert.

5. Wie lagere ich geerntete Landgurken am besten?

Geerntete Landgurken sollten im Kühlschrank bei einer Temperatur von etwa 7-10°C gelagert werden. In einem Gemüsefach oder in einer perforierten Plastiktüte bleiben sie etwa eine Woche frisch. Um die Haltbarkeit zu verlängern, können Sie die Gurken auch einlegen oder fermentieren. Am Besten ist es aber, die Landgurke frisch, als Salat oder kleinen Snack zu genießen.

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Gerd Grün

Über den Autor: Gerd Grün, 49 Jahre alt, ist ein leidenschaftlicher Hobbygärtner mit einem grünen Daumen und 25 Jahren Erfahrung in der Gartenkunst. Schon in jungen Jahren entdeckte Gerd seine… More »
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