Gemüse

Spargel im eigenen Garten – Selber anbauen und ernten

Am 24. Juni, am Spargel-Silvester, gilt die Saison als beendet. Doch man sollte nicht denken, dass man sich gar nicht…

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Echte Vanille selbst anbauen

Für zahlreiche Speisen dient die Vanille als wahres Geschmackserlebnis. Zum einen ist diese aber nicht gerade preiswert und zum anderen…

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Tomaten selber anbauen – Vom Keimling bis zur Köstlichkeit

Die Heimat der Tomaten Pflanzen sind die Anden in Südamerika. Ihr lateinischer Name lautet Lycopersicon esculentum, was mit „essbarer Wolfspfirsich“…

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Gemüsebeet anlegen – DIY Schritt für Schritt Anleitung

 Gesunde Ernährung beruht auf gesunden Lebensmitteln. Was liegt da nicht näher als sich sein Gemüse selber anzubauen. Der erste…

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Kürbis – Kürbissorten Anbau und Rezepte

In der Herbstzeit erfreut sich der Kürbis großer Beliebtheit. Jedes Jahr zum Halloweenfest wird er zum Star. Man sieht ihn…

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Meerrettich selbst anbauen

Meerrettich gehört zu den ältesten Pflanzen unserer Kultur. So gilt diese Pflanze als sogenannte Zeigerpflanze für brachliegende Gemüsegärten. Diese Pflanze…

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Erdbeermais selber anbauen

Erdbeermais Kolben sind viel kleiner, als die, die wir vom Feld kennen. So werden die Pflanzen maximal nur bis zu…

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Pralle Tomaten durch die richtige Pflege

Tomaten schmecken, besonders selbstgezogene. Die schmecken noch nach Tomate und nicht nach Nichts. Wenn nur die aufwendige Pflege nicht wäre.…

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Ingwer pflanzen

Die hellbraune Knolle wird gerne zum Würzen von Speisen benutzt. Zudem lässt sich vom Ingwer ein wohlschmeckender und gesunder Tee…

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Gurken pflanzen

In Deutschland werden die Gurken schon seit dem späten Mittelalter kultiviert. Die Kalorien arme Pflanze ist sehr reich an Mineralsäuren…

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