Kräuter

Echter Baldrian pflanzen, pflegen und ernten

Echter Baldrian ist mehr als eine hübsche Wildstaude mit duftenden Blüten. Wer Valeriana officinalis im Garten pflanzt, holt sich eine…

Die Ernte von Brennesselsamen ist nicht nur eine Aufgabe, sondern auch eine Reise in die Welt der wehrhaften Natur. Es…

Petersilie ist eines der beliebtesten Küchenkräuter und eine wertvolle Bereicherung für den heimischen Garten oder Balkon. Ob glatt oder kraus,…

Die Entscheidung, wann die mit Sorgfalt vorgezogenen oder neu gekauften Kräuter ins Freie dürfen, ist kritisch. Ein einziger unerwarteter Nachtfrost…

Viele Gartenkräuter sind nicht nur schmackhaft, sondern auch äußerst dekorativ. Die Rosmarin Blüte bildet da keine Ausnahme: Sie verleiht jedem…

Das Pflanzen von Basilikum ist keine schwierige Aufgabe, erfordert jedoch das richtige Wissen über den Zeitpunkt, den Standort und die…

Dill (Anethum graveolens) ist ein vielseitiges Kraut, das sowohl in der Küche als auch im Garten beliebt ist. Mit seinem…

Die jährliche Blütezeit des Basilikums ist ein wichtiger, aber oft übersehenen Schritt in der Pflege dieser aromatischen Pflanze. Viele wissen…

Oregano ist eines der beliebtesten mediterranen Kräuter und wird weltweit in Küchen verwendet. Es ist eine winterharte, mehrjährige Pflanze, die…

Pimpinelle ist eine attraktive, mehrjährige Pflanze aus der Familie der Rosengewächse (Rosaceae), die sowohl wegen ihrer essbaren Blätter als auch…