Gemüse

Selber Drachenfrucht anbauen – Aufzucht und Pflege

Drachenfrüchte sind auch als Erdbeerbirnen bekannt. Die Drachenfruchtpflanze ist eine Kletterpflanze, die Unterstützung benötigt, um richtig zu wachsen. Die Früchte…

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Paprika aussäen – Zeitpunkt und Anleitung Schritt für Schritt

Paprika aussäen ist eigentlich kinderleicht, wenn man weiß wie es geht. Ob Sie das kühle Knacken einer süßen Paprika oder…

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Champignons selber züchten und ernten

Es gibt keinen Grund, über den Anbau von Pilzen im Dunkeln zu tappen. Diese schmackhaften Chamäleons der Lebensmittelwelt sind extrem…

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Kartoffeln pflanzen – Zeitpunkt, Abstand, Vorgehensweise – so geht es

Kartoffeln pflanzen war in früheren Zeiten eine Selbstverständlichkeit. Heute gibt es immer mehr Hobbygärtner, die sich wieder ein Kartoffelbeet anlegen.…

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Aubergine – pflanzen, pflegen und ernten

Die Aubergine ist eine köstliche mediterrane Zutat, die in einer Reihe von Gerichten wie Parmigiana, Beignets, Currys und Baba Ganoush…

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Kiwi selber ziehen – Vom Samen bis zur Frucht

Wer liebt es nicht, Kiwi zu essen? Sie ist süß, spritzig und erfrischend. Sie ist sogar vollgepackt mit Vitamin C,…

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Morchel Pilze züchten – Aufzucht und Pflege

Morchelpilze sind köstlich und sehr nahrhaft. Natürlich wachsen sie in Wäldern, und es ist nicht einfach, sie zu bekommen und…

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Schlangengurke – pflanzen, pflegen und ernten

Die Schlangengurke ist der Snack der Wahl für viele Gartenfreunde geworden. Fragen Sie nach einer Kostprobe und Sie werden mit…

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Ingwer pflanzen

Die hellbraune Knolle wird gerne zum Würzen von Speisen benutzt. Zudem lässt sich vom Ingwer ein wohlschmeckender und gesunder Tee…

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Spargel im eigenen Garten – Selber anbauen und ernten

Am 24. Juni, am Spargel-Silvester, gilt die Saison als beendet. Doch man sollte nicht denken, dass man sich gar nicht…

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