Kräuter
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Minze trocknen und lagern
So kannst Du Minze trocknen von zu Hause aus, mit diesen drei Methoden zur Auswahl: Trocknen im Ofen, mit einem…
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Salbei – pflanzen, pflegen und ernten
Kulinarischer Superstar-Salbei ist ein hübscher, niedriger Strauch mit hellen, samtweichen, graugrünen Blättern. Als Mitglied der Minzfamilie ist Salbei einfach zu…
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Kurkuma selber ziehen – Aufzucht und Pflege im Kübel
Kurkuma wird für sein Pulver angebaut, das einen starken bitteren Geschmack hat. Es ist eines der Mitglieder der Ingwerfamilie. Glücklicherweise…
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Schnittknoblauch – pflanzen, pflegen und ernten
Er sieht aus wie ein Zwiebelschnittlauch, schmeckt aber eher nach Knoblauch. Schnittknoblauch im Garten wird auch oft als chinesische Schnittlauchpflanze…
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